Bien Bien 2 (9e)

Monsieur K (2e)

Langkawi (17e)

Les pâtes vivantes (9e)

J'aime la nourriture asiatique, c'est un fait. Mais quand j'y pense, est-ce que je connais la véritable nourriture asiatique? J'en doute (et j'en doute encore plus depuis qu'un de mes meilleurs amis vit en Chine et me fait un live report de ses restos tout le temps).

C'est à partir de ce constat que je suis partie à la quête d'un restaurant se rapprochant le plus possible de la norme existante dans le continent oriental. Je suis tombé après quelques recherches internet sur deux adresses : le bistro de Pékin (que je dois donc absolument tester) et Les Pâtes vivantes. Vous l'avez compris, c'est ce dernier que j'ai (pour le moment) visité.

Ossek Garden (11e)

J'avais testé à l'époque la cuisine coréenne, chez Soon, ça ne m'avait pas emballée plus que ça. Ca n'était pas mauvais mais j'en gardais pas un grand souvenir. Je m'étais cependant promis de retenter cette cuisine dans un autre restaurant. Je suis donc allée au Ossek Garden, attirée par le monde qui y mangeait.

Sapporo (2e)

Il y a quelques années, une collègue m'avait expliqué que si je voulais découvrir la véritable cuisine japonaise, il fallait que j'aille rue Saint Anne. Je l'ai donc écouté et quelle ne fut pas ma surprise lorsque j'ai constaté que les célèbres sushis, makis ou brochettes ne faisaient pas partie de la carte. Aujourd'hui, la surprise est passée et je suis devenue fan d'une des cantines de cette rue : le Sapporo.

Tricotin 2 (13e)

Voici une problématique peu banale : attendue à un match de handball un mercredi à 19h dans le 13ème, il me fallait trouver un restaurant qui sert à toute heure. A vrai dire, je n'étais pas très inquiète, je savais qu'avec le quartier chinois juste à côté, j'allais facilement trouver un établissement pour me servir. Malheureusement le Lao Lang Xang était fermé et le Ang ne fait que traiteur. D'où la deuxième question : où manger chinois dans le 13ème sans risquer de s'empoisonner? J'ai choisi d'appliquer la règle du "mouton", consistant à entrer dans le restaurant où il y a le plus de monde (ce qui suppose du débit et une certaine notoriété). J'ai ainsi terminé au Tricotin 2. 

Soon (8e)

Depuis peu, j'ai observé un étrange phénomène dans Paris et sa banlieue : la présence croissante de restaurants coréens. Après la mode du chinois, puis du japonais, serait-ce celle du coréen? Ne connaissant absolument rien de cette cuisine, qui m'avait pourtant été recommandée par des amis qui l'avaient testée en Asie, j'ai voulu essayer. Etant toutefois méfiante par nature, j'ai préféré me renseigner sur les bonnes adresses avant de me lancer. Un nom est revenu plusieurs fois sur le net : Soon

Le Spice and Wine (14e)

Ah le Spice and wine. Il m'est si difficile de chroniquer sur ce restaurant que j'ai tant adoré et qui m'a tant déçue la dernière fois que j'y suis y allée.

Repéré à l'aide d'un encadré dans Le Point, il y a désormais quelques années de cela (2 ans je crois), j'avais été ravie de trouver un aussi bon restaurant thaïlandais pas très loin de chez moi. Tout y était réuni : des plats de qualité, un service rapide et efficace, une localisation idéale (à côté de tous les théâtres).

Quelle ne fut pas ma déception lors de mon dernier passage en Mai!

Le China (12e)

Manger dans un chinois chic est difficile à Paris. Manger tout en assistant à un concert est tout aussi difficile. Alors allier les deux semble impossible. Pourtant, le China, qui a délaissé sa particule "club", a cherché à relever le défi. Si l'intention est bonne, elle se solde malheureusement par un échec. Récit d'un beau gachis.

Tout l'esthétique du restaurant reprend les codes du "chic". Un voiturier est proposé, l'accueil se fait au pupitre, les chesterfields remplacent les traditionnelles chaises. La décoration et l'éclairage rouge accentuent également cette volonté de dégager un côté haut de gamme. L'arrivée au China est donc une bonne surprise, il est toujours agréable de découvrir un lieu aussi soigné. 

Comme le dit un proverbe célèbre, il ne faut pas se fier aux apparences, car si le China a été méticuleux pour l'esthétisme, le reste ne suit absolument pas. 

Ang Traiteur (13e)

La nourriture chinoise a, depuis ces dernières années une mauvaise réputation en France. Il est devenu difficile d'assouvir ses envies asiatiques sans avoir une arrière pensée négative.  Alors quand on trouve une adresse de qualité, il est nécessaire de la partager au public. C'est pourquoi j'ai choisi de vous parler de mon traiteur chinois préféré : Ang situé dans le 13e.

N'allez pas chez Ang en espérant rapporter chez vous du boeuf aux oignons ou du poulet au curry. Ici, l'accent est mis sur la rôtisserie. Et quelle rôtisserie. Sont exposés en vitrine d'appétissants canards, porcs et cailles laqués qui ne peuvent vous laisser indifférents. Et si vous restez de marbre face à ce spectacle, vous ne résisterez pas à la douce odeur de caramel qui s’échappe de la boutique.